OTIMIZAÇÃO E ESTUDO NUMÉRICO DO TEOR DE UMIDADE EM LEITO FIXO DE GRÃOS DE ARROZ DURANTE O PROCESSO DE SECAGEM
Secagem de grãos. Simulação numérica. Estudo numérico. Equação diferencial parcial. Métodos numéricos
Nesta dissertação tem-se como objetivo o estudo numérico do teor de umidade em um leito fixo de grãos durante o processo de secagem de grãos de arroz. Além disso, espera-se otimizar o processo, a fim de encontrar a temperatura de secagem e vazão de ar seco ótimos para este processo. As equações diferenciais foram resolvidas utilizando-se o método dos elementos finitos. O principal resultado obtido foi confirmado com os estudos tomados como referência na literatura.